MENÚ 26€

Gaspatxo andalús amb les  seves culleres. / Gazpacho andaluz con sus cucharitas.

Amanida parmesà amb fruits secs i refregit de bacó. / Ensalada parmesano con frutos secos y refrito de bacón.

Remenat de bolets i pernil ibèric. / Revoltillo de setas y jamón ibérico.

Parpadelle a la carbonara. / Parpadelle a la carbonara.

Trinxat de la Cerdanya amb ou poché / Trinxat de la Cerdaña con huevo pochê

 Segons

Bacallà a la llauna amb mongetes / Bacalao a la “llauna” con judías

Gambon gratinat amb mussolina d’all, risotto de ceps i pernil / Gambón gratinado con muselina de ajo, rissotto de ceps y jamón

Pizza al gust (nomès nit) / Pizza al gusto (solo noche)

Hamburguesa amb formatge de cabra i tatin de ceba / Hamburguesa con queso de  cabra y tatin de cebolla

Peus de porc amb salsa al porto i patates teula / Pies de cerdo con salsa al oporto y patatas teula

POSTRES

 

Tiramisú casolà / Tiramisú  casero

Sorbet de llimona / Sorbete de limón

Gelat de vainilla i xocolata / Helado de vainilla y chocolate

Profiterols de nata amb xocolata / Profiteroles de nata con chocolate

Escuma de crema catalana amb bombo de cirera / Espuma de crema catalana con bombón de cereza.

Beguda Inclosa                                                                      IVA inclòs

Bebida Incluida                                                                     IVA incluido

(copa de vi, cervesa, refresc o aigua)